第一批网红奶茶怎么悄悄消失了?
近日,一则话题#第一批网红奶茶悄悄消失#冲上热搜,引发热议。
最近的社交平台上,有不少网友发帖,“曾经草莓麻薯的味道只能留在我的记忆里,从此再也没有一家奶茶店像你。”不少网友怀念自己曾经喜爱但逐渐消失的奶茶。
说的便是新茶饮品牌“伏小桃”。这个巅峰时期全国拥有二三百家门店、曾被称为“排队王”的网红奶茶,如今只剩下不到30家在营业。
前有“1点点奶茶在一点点消失”的讨论,后有诸多曾经火热的奶茶品牌步步关店的现实,新茶饮市场真的走到了洗牌的时候?
比起“伏小桃”,消费者或许对“伏见桃山”这个原名更熟悉,然而随着一系列日式元素争议和风波的出现,屡次更名后的伏小桃业绩逐渐下滑。伏小桃巅峰时期曾在国内开出近300家门店,估值一度达到2亿元。但目前在“伏小桃点单”小程序里,全国仅可以看到29家门店,其中还有3家显示“已休息”。
有媒体联系到山东曾经一家伏小桃门店的加盟商,她是在“伏见桃山”时期加盟了该品牌,但在2022年就已经关店。在她看来,伏小桃前后换了三个名字,对店里的生意影响很大。
“加盟的时候我是觉得店里的装修和产品都很有特色,刚开业时生意也确实不错。但改名之后流水大不如前了,最后阶段每个月都卖不到1000杯,以前生意好的时候一天都有1000多杯。”该加盟商表示,自己租的门店房租很贵,于是和商场的合约到期后就没有再续了。
“现在奶茶店太多了,走的都是薄利多销的路线,一茬茬开再一茬茬倒闭。可能最后都免不了会这样,开时间久了就容易慢慢垮掉。”她认为。
不久前,“感觉1点点慢慢退出奶茶界了”的话题登上热搜,这一曾在2017年前后红极一时老网红品牌,在多地出现闭店情况。虽前有忠实粉丝开启“1点点保卫战”,后有品牌官方辟谣称没有倒闭,但在近几年里,1点点关店近千家、生意受到其他品牌冲击却也是事实。
在消费保平台,有关“奶茶”的相关投诉达数千条。
有消费者找到消费保平台发起投诉称“自己于1月2日在一点点小程序下单了一款乌龙茶,在取回家喝的时候喝到异物,通过美团平台联系商家进行赔偿商家不予理会,要求赔偿。
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