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紫燕百味鸡翻车！超标290倍！网友：这是直接把屎放里面了？
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近日，紫燕百味鸡被曝出部分卤味产品大肠菌群超标 290 倍的事件，迅速引发各界广泛关注与热议。一时间，诸如“紫燕百味鸡事件”“紫燕百味鸡已下架有关产品”“紫燕百味鸡直播间拉黑质疑网友”等多个词条纷纷登上微博热搜，成为大众瞩目的焦点话题。
据了解，博主@老爸评测发布视频称，他从多家卤味品牌官方旗舰店购入样品进行检测，结果显示紫燕百味鸡的多个产品微生物检测结果不符合标准。其中夫妻肺片、香辣鸭脖、五香腐竹三个产品中发现了过量的大肠菌群。鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群 5 个样品都超出了最高安全限量，最高的一个超标 290 倍。
博主@老爸评测还称，在第一次检测结果发现问题后，其又再次购买紫燕百味鸡三款问题产品，对其进行二次复检，结果与第一次检测的结果一致。
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“大肠杆菌≠大肠菌群。大肠杆菌只是大肠菌群的一种，而我们测的是大肠菌群。可以确定的是，不管是大肠杆菌还是大肠菌群都是直接或间接来自于人或温血动物的粪便，”@老爸评测补充道。
对此，12月7日，紫燕百味鸡官方账号发布情况说明称，“已第一时间下架相关产品，并启动全线调查程序，复核各生产环节视频监控、人员环境和操作流程及运输链路等，共同查找具体原因。”
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12月8日，紫燕百味鸡官方账号又再次发布情况补充说明称，“经公司对生产线、运输过程的全面审查，视频中发布产品所对应批次的出厂检测报告均合规合格。公司积极主动接受监管部门的检查，并已委托多家权威第三方检测机构对公司产品进行微生物检测，后续相关检查和检测结果将及时公示。”
值得注意的是，事发后紫燕百味鸡官方微博关闭评论区，数千条的评论均被不予展示，还有不少网友反馈，在紫燕百味鸡官方直播间中只要咨询相关菌落超标问题就会被主播拉黑，直播间评论区也被“控评”。
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在消费保投诉平台上，也收到很多有关紫燕百味鸡的相关投诉。
李女士在消费保投诉平台发布投诉，称10 月 6 日在紫燕百味鸡门店购买了 44 元的夫妻肺片，当时菜品是自己选的，不过因为门店的柜台较高且全封闭，称重与拌菜过程自己无法看到。李女士表示自己到家后打开发现，牛百叶数量寥寥无几，菜品多是花生和汤。李女士质疑店员在称重后有不当操作，便反馈至客服要求提供监控录像，可负责人称店内摄像头只朝向顾客，并不对着操作台，无法满足其要求，李女士进而要求退款赔偿。目前李女士的投诉在消费保投诉平台已解决，李女士对处理结果满意。
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