月薪2万吃不起的“百果园”为何利润大跌？

百果园为水果零售连锁企业，于2023年1月16日在香港上市，正式成为中国水果零售连锁第一股。但在其7月30日发布的盈利预警显示，2024年上半年公司收入较上年同期的62.94亿元减少不超过15%；拥有人应占利润较上年同期的2.61亿元减少不超过70%。

公司将收入和利润预期下跌归结于公司门店翻新、市场推广、聘请大使等导致费用增长，门店销售下滑，及上年同期可比基数较高所致。

在消费层面，励志做“更好吃的水果”的百果园确实满足了消费者对高端水果的需求，液氮冷冻猫山王榴莲，4J品质的车厘子，8424麒麟瓜，晴王葡萄等都能在百果园买到。

然而，百果园中这些售卖的高端稀有水果它们在品质上却未必更为优越，今年315期间，百果园被曝出门店存在使用腐烂水果制作高价果切、隔夜水果存放冰箱后次日充当鲜果售卖、随意定义车厘子等级等乱象，一时间百果园的口碑似乎也受到影响

购买10颗青提，花费40元；两颗新西兰脆柿，实付价格78元……不少网友在社交平台上吐槽。也有网友给百果园贴上了“水果刺客”的标签，还有网友反应称，百果园越来越贵，质量却越来越差。

与此同时，在各大商超及生鲜电商的冲击下，百果园的销量似乎不胜从前，投诉量也在不断增加。

根据消费保最新数据，与百果园相关的消费者投诉达199件，其中解决率仅为13.33%。投诉主要集中在商品质量问题、退款纠纷、虚假宣传等方面，其中商品质量问题以26.05%的比例占据投诉榜首位，其次是退款纠纷，占比19.74%。

田女士日前通过线上平台购买了百果园购买了冷冻A级黑刺榴莲，实付金额为943元。解冻后，她嗅到榴莲有非常浓重的酒精的味道，仔细检查发现，内部果肉看起来软烂潮湿呈现明显的变质状态，根本无法食用。

田女士立即联系百果园客服，希望给予退款，但却一直没有收到商家有效回复，直至次日商家才与田女士取得联系，几经商谈过后，百果园最终给田女士全额退款处理。尽管退款问题得到了解决，但商品的品控情况及售后服务的体验让田女士感到不满，她表示未来不会再选择购买百果园的水果。

在对百果园总部进行采访后，记者得知百果园对于田女士所购买的榴莲在收到时是否已经变质持有保留意见。百果园方面认为田女士可能没有完全披露真实情况。然而，田女士提供的聊天记录截图显示，她在收到榴莲的当天就与百果园的商家进行了联系，并提供了真实图片。

“我在百果园买的一盒荔枝，打开发现下面全是烂果，感觉像是从冰箱里放了好久拿出来的。以次充好的行为让我很难接受。”无锡的尹女士也投诉道。

能做到行业老大，百果园最核心的“法宝”，就是严控品质，抓住消费者的心。百果园也一直以“做好吃的水果”为企业愿景，然而一系列消费者投诉来看，似乎与这一愿景并不相符，品牌形象也受到了些许影响。

根据百果园最新财报显示，2024年上半年公司收入较上年同期的62.94亿元减少不超过15%，公司将收入和利润预期下跌归结于公司门店翻新、市场推广、聘请大使等导致费用增长，门店销售下滑，及上年同期可比基数较高所致。此外，官方显示百果园的6000多家门店中，超过90%是加盟形式存在。百果园水果品质的保障问题是否与当前的盈利压力或者加盟管理有关，这一点仍需进一步观察和分析。

除了水果品质管控外，百果园的退款流程也让消费者感到失望。日前，童女士在百果园线下门店购买了一盒李子和一盒凤梨，回家打开外包装后发现水果出现溃烂，于是她通过小程序申请了退款，商家也同意退款处理，值得关注的是，童女士发现这一笔退款金额并没有原支付路径返回，而是退到了百果园小程序的钱包里，值得关注的是钱包界面内并未显示提现入口，意味着如果要消耗这笔款项继续采购百果园的商品。

“退款时候也没人告诉我会把退款会退回百果园小程序，而且没办法提现，我投诉之后他们才给我处理解决这个问题。”童女士表示。

百果园的“不好吃三无退货”政策备受好评，具体是指无小票、无实物、无理由退货。记者在百果园官网发现，在关于“不好吃/质量问题可三无退货”的详细介绍内，对于“不经本人同意，退款至小程序钱包”一项，百果园并无告知或是解释说明。但此类问题并非无解，在社交媒体上有网友表示，拨打百果园官方客服热线能够退回，5个工作日左右退款即可到账。