秦哥哥物价过高问题投诉

我于2025年5月9日下午19:04在美团外卖app上的秦哥哥长安味道（华侨城店）里下单了一份猪肉白菜水饺（订单号：3201 5909 0334 0078 259），外卖送到后发现水饺没熟，肉明显泛红、口感很韧。我的诉求是根据相关规定进行赔偿

我在2024年5月20号购买秦哥哥的长安臊子面吃出异物，要求退款赔偿

本人于2024年1月14日在中大合悦的秦哥哥进行消费，所点餐品为陕北火锅炖羊肉、秦哥哥的肉夹馍、爆浆红糖糍粑和手工黑豆腐，共计114.5元，其中113.1元是会员卡余额（本人于2013年11月充值秦哥哥会员卡300元），微信支付1.4元。在等餐过程中发现该店餐品制作人员不佩戴口罩和手套，手和剪刀直接接触菜品，用手掰冷冻的菜品，用剪刀敲打冷冻的菜品。我觉得不卫生，提出取消订单。工作人员进行取消，将消费金额原路返回（113.1元退回会员卡，1.4元退回微信）。随后我提出将会员卡的钱退出来，因为我不会再到这么恶心的餐厅消费。但是工作人员提出加我微信给我处理会员卡退费。随后有工作人员在微信联系我说周一财务上班给退钱，再等一会说不能退，必须得我本人于周一去他们办公室进行退费。我不同意，因为我要上班，不想浪费时间。我要求原路反还，会员卡是由微信充值的，剩余金额退到微信即可。我申请秦哥哥退还我在该店充值的会员卡剩余金额113.1元。