半天妖烤鱼上错菜且服务态度恶劣要求退款

被投诉方：北京半天妖餐饮管理有限公司（环球新意店） 投诉诉求： 1. 经营者出具加盖公章的书面道歉信 2. 公示门店服务标准整改方案 3. 公开涉事员工处理结果 侵权事实与法律定性 一、违反《消费者权益保护法》第14条 事实：服务员多次使用「坐外边方便收拾」「已经开了还要怎样」等贬损性语言，且在消费者提出合理建议时持续顶撞 法律定性：侵害消费者人格尊严权，构成《侵害消费者权益行为处罚办法》第11条规定的「对消费者进行侮辱」行为 二、违反《消费者权益保护法》第16条 事实：7次服务请求（开空调/调音量/加汤等）均需重复唤醒，服务响应时长超行业标准3倍 法律定性：经营者未履行法定服务义务，符合《餐饮业经营管理办法》第14条「故意拖延提供服务」的违规情形 三、违反《食品安全法》第33条 事实： 餐具表面附着非食物性污渍 烤鱼出现非正常烹饪导致的腥味 法律定性：未达到「餐具饮具清洗消毒合格」的法定标准 四、食品安全缺陷（《食品安全法》第34条） ① 食材质量问题： 娃娃菜菜帮经15分钟煮沸仍纤维硬化无法咀嚼（违反《GB 2763-2021》蔬菜新鲜度要求） 烤鱼出现非正常土腥味（违反《GB 10136-2015》水产制品感官标准） ② 餐具卫生问题： 骨碟边缘附着褐色结块（违反《GB 14934-2016》食饮具卫生标准） 五、管理失职（《餐饮服务食品安全操作规范》第3.3条） 员工放任噪音污染等系列行为，证明门店存在系统性管理失效 整改要求细则 道歉信必备要素： ① 承认服务态度不当事实 ②加盖企业公章及店长签字 整改方案公示要求： ① 员工服务标准培训计划（附课时表） ② 顾客投诉响应流程图（含15分钟响应机制） ③ 餐具清洁质量检测记录（每日公示） 法律声明 根据《消费者权益保护法》第39条，贵司应在收到本投诉后7个工作日内： 1. 通过官方渠道联系投诉人确认道歉信内容 2. 在门店公示栏及大众点评账号同步发布整改方案 3. 向朝阳区市场监督管理局报备整改实施情况

我于2025年5月1日在沧州吴桥半天妖餐厅吃饭，当天晚上出来了发烧呕吐拉肚子，并在医院住了10多天到至今还没有好，我的诉求是要求赔偿

我于2025.5.11中午在南京万达茂半天妖烤鱼排队吃饭，总共5人，排队时间很长，我们是4个大人一个孩子，后来店长问可不可以做4人桌，让我看了门口的4人座位，我们看了，两边都有空间，可以加位置，所以就同意了店长的建议，但是等我们进去，把我们带到了一个边角的4人位置，空间很窄，坐着比较挤，旁边正好有5人位吃完饭了，征询了服务员的同意，说等他们走了可以给我们移位置，但是当旁边客人走后，店长不同意换位置，这期间，店长态度恶劣，最终争执不下，我们选择不在他家就餐，我们不得不再去其他家排队，最终吃饭已经2点多了。对于店长的态度以及处理问题方式我们不满意，于是打了12345投诉电话，将事情经过反馈，并希望得到半天妖店长的道歉，经过12345反馈，半天妖回应是当时已经给我们道歉并加菜，拒绝再次道歉……这位店长所述与事实不符，当天我们并未在店就餐，何谈加菜，更没有道歉，现上传当天中午消费记录以及12345反馈结果

我于2025.5.3在山东省菏泽市牡丹区银座和谐广场四层半天妖烤鱼就餐，期间找服务员给锅底加水等要求，服务员置之不理，且前台无服务员服务，多个服务员聚在后厨说话，消费者有服务诉求时无人管！！！！！希望有关部门介入处理下！！！

我在2025年4月5日晚吃了郑州惠济万达的半条妖烤鱼，吃完后上吐下泻到半夜，我的诉求是商家赔偿并给出解释。

半天妖服务态度极度恶劣，结账时询问账单多收费怎么办，店员说已经结账没法整，店长不耐烦处理，说话办事太差劲

我要退钱，我微信小程序里面还有180块钱，当时吃饭就花了就179;付钱时显示要359多块钱;我不要办理会员他非得给我凯通这是绑定消费欺*消费者

我于2025年3月29日在美团团购了一个地址在陕西省西安市李家村万达广场三楼的一张半天妖烤鱼，发现自己用到一个没有清洗的带有口红印的水杯，并且通过美团客服投诉后，商家无任何解决方案并且对消费者没有任何回应，我的诉求是对商家不清洗餐具以及对消费者的不管不顾和不回应做出严重处罚，并且按照消费者权益保护法十倍赔偿，不足一千按一千赔偿

中午去吃饭直接买单，了解到充值有活动想要退单用充值活动。但是服务员一直撒清自己责任埋怨顾客没想清楚，我们表示可以接受退款时间长，先充值按充值买单即可，还是埋怨顾客。一位自称店长更是指着我们鼻子不让顾客说话，激化矛盾，派头非常大。正常店面不是应该鼓励充值有回头客为什么要这样，餐厅的口味卫生服务都事不可或缺的一部分，从来没有在餐厅消费被骂一顿的。我对服务非常不满意。